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記者陳木隆/宜蘭報導
 
三星鄉公所號召農民和企業界,響應繽紛花海計畫,在主要道路沿線營造150公頃花海景致,鄉長黃錫墉8日中午在三星橋東側的波斯花海席開3桌,宴請花田認養人大啖美食,氣氛獨特,吃起來超有味!
三星鄉公所為推銷地方農特產品及觀光旅遊賣點,鼓勵農民在150公頃休耕農地上種植波斯菊,並邀請民間企業及民宿業者認養花田,獲得社會各界熱響回響,爭相認養。有了成功經驗後,明年將朝500公頃的目標邁進。
黃錫墉表示,營造的繽紛花田,在元旦連假期間吸引大批遊客,驚嘆花海搭配氣球形成一幅鄉村美景,不僅具有藝術創意,也實現村落美學。在花田饗宴現場,大家腳踏泥土,聞著花的芬芳,優閒品嘗三星米做成的桂圓飯,以及其他天然無負擔的簡單又富古早味料理和青菜,達到慢活慢食的雙重享受。
 

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